【買一送一】專業農酸甜吊網百香果12入禮盒 | 專業農

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睡吊床長大的百香果，不過酸，超甜！
暑氣滿點的盛夏，味蕾怎能不被果香撲鼻的百香果刺激一番？

★新鮮採摘，產地直送
★香氣濃厚，含有豐富的維生素
★酸甜多汁，消暑又開胃

早期的百香果栽培方式，是等到果實熟成掉落地面後，再從地上拾起。不過百香果掉到地上受到撞擊後，會讓果肉分離而發酵而變酸。於是埔里果農們發展出一套新的栽培方式，透過在棚架吊上網子，避免果實掉落地面，稱為吊網式耕種(睡吊床長大)。採用這種收成方法的百香果，不僅外觀色澤更漂亮，且因為果肉不會受到衝撞，更能保有果實原來的甜度！

【專業農】酸甜吊網百香果，睡吊網長大，不但汁多香濃，百香果肉一切開就多汁滿滿溢出來，充滿果香，含有很高的維生素Ａ、維生素Ｃ及鎂、磷、鐵及鋅等礦物質及蛋白質、粗纖維，吃起來順口甜香帶點酸！還可以調配成飲品，加入蜂蜜、乳酸飲料、果汁皆合宜，入菜作沾醬也超清爽開胃，盛夏做成冰品，更是一絕！

百香果如何才不會酸 :
✓ 不可馬上放冷藏，低溫會變酸。
✓ 無搖晃感，果肉分離會變酸。
✓ 切開盡快食用，避免果酸產生。

百香果在新鮮熟成前的果皮都是翠綠的，而且蒂頭呈鮮綠色，代表還可以再放幾天等待成熟。熟成時蒂頭會偏乾呈茶色，且果皮會出現皺褶，所以當發現果皮皺起、蒂頭呈茶色且偏乾，就是百香果最好吃的時機囉！

百香果是後熟水果，越放越甜，切勿收到立刻放入冰箱，收到百香果後需打開箱子，於通風陰涼處存放，室溫下保存可放7-10天，如未食用完，可以將百香果肉挖出來存放冰箱或冷凍，建議可直接食用或加水做成百香果汁。

◆ 商品重量：12顆/箱
◆ 商品產地：台灣
◆ 保存食用：室溫下保存可放7-10天