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【買一送一】專業農酸甜吊網百香果12入禮盒
TWD $
規格 12顆X 2
數量 add_product_to_car_picture
商品簡介
買一送一即 12入 X 2 共 24入 限時大放送中!
睡吊床長大的百香果,不過酸,超甜!
暑氣滿點的盛夏,味蕾怎能不被果香撲鼻的百香果刺激一番?

★新鮮採摘,產地直送
★香氣濃厚,含有豐富的維生素
★酸甜多汁,消暑又開胃

早期的百香果栽培方式,是等到果實熟成掉落地面後,再從地上拾起。不過百香果掉到地上受到撞擊後,會讓果肉分離而發酵而變酸。於是埔里果農們發展出一套新的栽培方式,透過在棚架吊上網子,避免果實掉落地面,稱為吊網式耕種(睡吊床長大)。採用這種收成方法的百香果,不僅外觀色澤更漂亮,且因為果肉不會受到衝撞,更能保有果實原來的甜度!

【專業農】酸甜吊網百香果,睡吊網長大,不但汁多香濃,百香果肉一切開就多汁滿滿溢出來,充滿果香,含有很高的維生素A、維生素C及鎂、磷、鐵及鋅等礦物質及蛋白質、粗纖維,吃起來順口甜香帶點酸!還可以調配成飲品,加入蜂蜜、乳酸飲料、果汁皆合宜,入菜作沾醬也超清爽開胃,盛夏做成冰品,更是一絕!

百香果如何才不會酸 :
✓ 不可馬上放冷藏,低溫會變酸。
✓ 無搖晃感,果肉分離會變酸。
✓ 切開盡快食用,避免果酸產生。

百香果在新鮮熟成前的果皮都是翠綠的,而且蒂頭呈鮮綠色,代表還可以再放幾天等待成熟。熟成時蒂頭會偏乾呈茶色,且果皮會出現皺褶,所以當發現果皮皺起、蒂頭呈茶色且偏乾,就是百香果最好吃的時機囉!

百香果是後熟水果,越放越甜,切勿收到立刻放入冰箱,收到百香果後需打開箱子,於通風陰涼處存放,室溫下保存可放7-10天,如未食用完,可以將百香果肉挖出來存放冰箱或冷凍,建議可直接食用或加水做成百香果汁。

◆ 商品重量:12顆/箱
◆ 商品產地:台灣
◆ 保存食用:室溫下保存可放7-10天
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